L'entreprise Iriberry et fils est spécialisée dans la charpente lamellé-collé.
Parmi les matériaux de construction, le lamellé-collé est le plus résistant. Le fait de coller les planches de résineux entre elles et de répartir les nœuds de manière équitable augmente sa résistance.
Les structures en bois lamellé-collé ont une grande résistance au feu.
Enfin, les pièces de charpentes en lamellé-collé sont élaborées par collage de lame de bois à contrefil et contre-cœur, de façon à répartir le travail du lamellé-collé sur toute la pièce.